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【重点作者甄建萍专稿37】《灶台的似水年华》新疆于田甄建萍
浏览: 发布日期:2019-07-06

  土坯支撑的土灶台上,蹲着一个大锅,靠近烟囱的地方,放着一个小锅。在烟火的日子里,大锅小锅,仿佛依▪▲□◁偎在一起的母子,安静地煮出一个家庭的温饱。灶台旁的风箱,呱哒呱哒,灶台里的火,随着呱☆△◆▲■哒声,红通通地抖动着身体,一吞一吐,稻草、麦秸就燃成了灰烬。

  无论多贪玩儿的我,远远看见自家屋顶上的炊烟,肚子就会饿的咕咕响。当白色的烟雾在天空飘荡时,天边的火烧云,已经停止了变换,残留下最后的红晕,缓缓沉入西天。我是追着炊烟,跑进家门的。厨房,是我的目标。

  被岁月的柴烟,熏得乌黑的小厨房里,依然烟雾弥漫,母亲围着兰色碎花围裙,忙碌在灶台边。灶堂里,正有红红的火舌窜动,随着火舌带出的烟,熏得母亲的眼睛通红。我跑得满脸汗水,在烟雾中摸到水缸前,舀起半瓢水咕咚咕咚地咽进肚子里。母亲的眼睛流着泪,是灶堂冒出的烟火给了母亲委屈。

  母亲看见我喝凉水,嗔怪又疼爱地说:满身汗,喝凉水,小心闹子。我吃吃地笑着看母亲,也看母亲红红的眼睛。那时,我心里总想,何时才能不让母亲在这◆■烟熏火燎的灶台边煮饭。

  十二岁那年,我随父亲离开了村庄,也离开了土灶台,前往城市,过起了城里人的生活,家里的灶台也发生了变化。因为城里有电,家里的灶台,安上了小型鼓风机,燃烧物也从麦秸柴草变成碎煤渣。

  灶台边,一个盆子里,盛满煤渣,倒入•●些水,与煤渣搅拌。触手可及的地方,安装着插▷•★△◁◁▽▼●板,插头的电线,连着鼓风机。炉膛里,放些○▲-•■□木柴的碎屑,点着,放上煤◇•■★▼渣,插上电,炉膛里,红红的火焰翻腾着。如此,城里的灶台,便没有了风箱的呱哒声,也少了些烟熏火燎,可是母亲却已经走了,围在灶台边的变成了父亲。虽然没有了▪…□▷▷•柴烟的熏染,因鼓风机的风大,吹起的炉灰会落进锅里,饭食上隐隐飘着黑色的小黑点。

  后来,随着人们生活水平的提高,鼓风机退出了灶台,随之而来的是液化气灶。液化气灶虽然更方便,也让人远离了煮饭的苦恼,可也存在安全隐患。如今,更安全更便利的天然气逐渐普及,每日煮饭,打开天然气,蓝蓝的火苗便喷涌而出。每日在干净明亮的厨房煮饭,我感慨万千,总想起那个年头,母亲在烟熏火燎的厨房里,站在土灶台边的身影。

  灶台的似水流★◇▽▼•年,影射着人民生活水平的不断进步,灶台的变迁,也不过是共和国70年巨变的一个小小缩影。看如今人民群众的生活,哪一样不是日•□▼◁▼新月异、与时俱进?而作为现阶段的我们,更应该懂得美好生活的来之不易;更应该懂得感恩,懂得珍惜!

  【重点作者介绍】甄建萍,笔名,甄小竹,竹儿,机关公务员,文学爱好者。作品散见《精短小说》、《长江诗歌》、《晋中日报》、《德州日报》、《东海日报》等报刊。短篇小说《向日葵盛开了》,在《双月湖》季刊征文中获得三等奖。曾任江山文学网系统短篇小说组编辑,江山文学网电子期刊编辑。

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  郭福全,陕西宝鸡人,读过十□◁年▼▲◇=△▲书,当过三年兵,经过十年商,做过十年期刊编辑。创建有超过300万人次访问量的郭福全约稿博客、郭福全文字工作室、博客文△▪▲□△学、写手文学和手机文学公众号。在全国各期刊报纸发表超过50万字文学作品,推荐报纸副刊发表全国文友作品超过5000篇次!2016年11月27日公开声明退出陕西省作家协会暨宝鸡市作家协会。返回搜狐,查看更多

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